TORTAS DECORADES Y FLORES
Forrado de Tergopol
RECETA
- Pasta para forrar o fondant
- tergopol
- agua
- cortante pizzero
- Estira el fondant bien finito.
- Moja con agua el teropol y forralo con el fondant.
- Corta con cortante pizzero o cuchillo para sacar el remanente.
- Alisalo con la mano o alisador.
- Mira como montar la torta
LOS SECRETOS DE MOIRA
Si el tergopol tiene una terminación desprolija podes usar una lija fina para emparejarlo. Si tiene algún agujerito rellenalo con un poquito de fondant y alisalo bien con los dedos.
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